... erlesene Reben und fränkische Köstlichkeiten!

Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen. Und auch im Frankenhäusle spielt das kulinarische Angebot aus Küche und Keller eine wichtige Rolle. Wir bieten Ihnen eine erlesene und reichliche Auswahl von rund 40 fränkischen Qualitätsweinen mit Sorgfalt von uns ausgewählt. Dabei finden fränkische Familienweingüter in unserem breiten Angebot der Weinkarte ihre besondere Berücksichtigung. Gerne wahren wir bei der Auswahl den Bocksbeutel als Markenzeichen und Qualitätssiegel fränkischen Weins. Nichtalkoholische fränkische Erfrischungsgetränke runden unser Getränkeangebot ab.

Als kulinarischen Begleiter zum Wein bieten wir kleine regionale deftige Köstlichkeiten: Nach dem Motto „Das Auge isst mit” legen wir besonderen Wert auf eine liebevoll dekorierte Brotzeit. Besonders beliebt: „Von allem a weng” mit oder ohne fränkischen Biokäse, Schmalz, Gerupftem und Geräuchertem. Dörrplätz mit Kümmel oder Sesam sind besonders begehrt für den kleinen Appetit. Saisonal schmeckt zum Federweißer oder Federrotling traditionell ein Zwiebelploatz.

Genießen Sie Ihre Aus-Zeit im Frankenhäusle mit allen Sinnen, es sind Momente der intensiven Wahrnehmung!